{"id":33072,"date":"2015-05-13T00:46:29","date_gmt":"2015-05-12T22:46:29","guid":{"rendered":"http:\/\/seedfreedom.info\/?p=33072"},"modified":"2016-08-11T17:00:46","modified_gmt":"2016-08-11T15:00:46","slug":"agricultura-organica-removera-la-pobreza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/seedfreedom.info\/es\/agricultura-organica-removera-la-pobreza\/","title":{"rendered":"\u201cAgricultura org\u00e1nica remover\u00e1 la pobreza\u201d"},"content":{"rendered":"

Por Juan Fernando Rojas T. –\u00a0 El Colombiano<\/a>, publicado el 10 de mayo de 2015<\/p>\n

\"La<\/a>

La activista india Vandana Shiva visit\u00f3 Medell\u00edn esta semana durante el congreso internacional \u201cOtromundo\u201d, organizado por la Colegiatura Colombiana, en Plaza Mayor. FOTO juan antonio s\u00e1nchez<\/em><\/p><\/div>\n

Fuente: http:\/\/www.elcolombiano.com\/negocios\/agricultura-organica-removera-la-pobreza-YY1881760<\/a><\/p>\n

Vandana Shiva<\/i> es una f\u00edsica india con doctorado en teor\u00eda cu\u00e1ntica y altos estudios de filosof\u00eda de la ciencia. Decidi\u00f3 cambiar la comodidad de la academia y laboratorios para liderar una causa propia, dif\u00edcil y con muchos enemigos.<\/p>\n

Desde hace m\u00e1s de 30 a\u00f1os se volvi\u00f3 una especie de profeta en su tierra, y ahora en el mundo, a favor de la soberan\u00eda alimentaria como camino para superar la pobreza, el hambre y detener la debacle ambiental.<\/p>\n

Promueve la agroecolog\u00eda en peque\u00f1as parcelas en contra del modelo agroindustrial que usa fertilizantes qu\u00edmicos y pesticidas; plantea la biodiversidad en contra del monocultivo excluyente; impulsa la soberan\u00eda de los campesinos para sembrar semillas propias, en oposici\u00f3n a las gen\u00e9ticamente modificadas y patentadas por multinacionales como Monsanto; antepone redes de econom\u00eda locales al discurso de una globalizaci\u00f3n en que pocos ganan a costa de muchos.<\/p>\n

\u201cSomos lo que comemos. El alimento es salud, bienestar, libertad. En el momento en que se controla la comida para forzarnos a consumir alimentos gen\u00e9ticamente modificados (GMO por sus siglas en ingl\u00e9s) y comida chatarra, la acci\u00f3n a tomar es el compromiso con nuestro bienestar y el del planeta\u201d, afirma con vehemencia.<\/p>\n

Por eso Shiva se ha vuelto una voz inc\u00f3moda para poderes econ\u00f3micos y gobiernos que promueven los alimentos transg\u00e9nicos y la biotecnolog\u00eda, al tiempo que asesora a otros como el de Buthan y recibe apoyos en todo el mundo.<\/p>\n

Su causa germina desde la fundaci\u00f3n Navdania y Bija Vidyapeeth (Universidad de la Tierra). Con esas entidades se ha establecido 111 bancos comunitarios de semillas en India, formado a 5 millones de agricultores y la mayor red de agrocomercio justo de ese pa\u00eds.<\/p>\n

El discurso de esta ecofeminista de 63 a\u00f1os despierta solidaridades y odios, recibe aplausos y descr\u00e9ditos. La defienden como adalid del bien com\u00fan, pero la acusan de fundamentalista y ponen en duda sus afirmaciones (ver recuadro).<\/p>\n

Entre muchos premios y doctorados honoris causa, ha sido reconocida por la Naciones Unidas, en 1993, por el parlamento sueco con el Premio Nobel Alternativo por su aporte al desarrollo sostenible y hasta la revista Times la catalog\u00f3 de \u201chero\u00edna ambiental\u201d.<\/p>\n

Pues bien, Vandana Shiva<\/i> visit\u00f3 por primera vez el pa\u00eds. Fue la invitada principal esta semana al congreso internacional Otromundo, organizado por la Colegiatura Colombiana, en Plaza Mayor. All\u00ed EL COLOMBIANO dialog\u00f3 con esa controversial mujer que, en todo caso, habla con convicci\u00f3n, humildad y desde el coraz\u00f3n:<\/p>\n

En Colombia hay una intensa discusi\u00f3n en torno al uso de la tierra: unos defienden que solo se puede producir de forma rentable en grandes \u00e1reas y est\u00e1n los que defienden el cultivo peque\u00f1o, \u00bfcu\u00e1l es su postura?<\/b><\/p>\n

<\/b>\u201cEl \u00faltimo reporte del Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas mostr\u00f3 que el 70 por ciento de la comida proviene de peque\u00f1as granjas. La agricultura a escala industrial no alimenta el mundo, provee el 30 por ciento del alimento pero usando el 70 por ciento de los recursos. Sobre la producci\u00f3n de soya y ma\u00edz modificado gen\u00e9ticamente (GMO), el 70 por ciento se destina a la producci\u00f3n de biocombustibles y alimentaci\u00f3n de ganado. Para tener alimento real, necesitamos proteger a los peque\u00f1os campesinos\u201d.<\/p>\n

\u00bfPero c\u00f3mo sacarlos de esa pobreza generalizada?<\/b><\/p>\n

<\/b>\u201cLa agricultura org\u00e1nica remover\u00e1 la pobreza campesina, que no es porque sean menos productivos. Datos de Naciones Unidas e India muestran que peque\u00f1as granjas producen diez veces m\u00e1s que la agroindustrial. Si se quiere acabar con la pobreza, debe acabarse la explotaci\u00f3n injusta\u201d.<\/p>\n

\u00bfA qu\u00e9 se refiere?<\/b><\/p>\n

<\/b>\u201cHay dos maneras en que son explotados. Una es el m\u00e9todo de producci\u00f3n que les impone comprar semillas y qu\u00edmicos costosos, por eso tienen que endeudarse y su ingreso es incierto o nulo. La otra manera son los sistemas de distribuci\u00f3n y comercializaci\u00f3n. Si se mira el caso del caf\u00e9, los dividendos de un cultivador han disminuido a la mitad, mientras se han duplicado la ganancias de los comercializadores internacionales como Nestl\u00e9 y Starbucks. El comercio justo es la respuesta a la pobreza creada por el comercio injusto de un sistema de alimentaci\u00f3n global controlado por unos oligarcas de los agronegocios. Para m\u00ed no tiene sentido que los campesinos sean desplazados y que las grandes compa\u00f1\u00edas tomen estas tierras y cultiven cosas que no son comida para humanos, como biocombustibles y alimento para animales, y que mientras tanto importemos comida chatarra para destruir nuestra salud\u201d.<\/p>\n

Su fundaci\u00f3n Navdanya ha creado econom\u00edas locales alternativas, \u00bfen qu\u00e9 consisten y c\u00f3mo se pueden aplicar?<\/b><\/p>\n

<\/b>\u201cCuando la biodiversidad est\u00e1 en manos de los agricultores, podemos cultivar mejores alimentos y m\u00e1s comida. Nuestra investigaci\u00f3n ha mostrado que las granjas con cultivos diversos, que es la clase de agricultura tradicional de Colombia y en India, se pueden alimentar dos o tres veces a la poblaci\u00f3n mundial. Cuando usas agroecolog\u00eda se repone la fertilidad del suelo, la diversidad controla las plagas y tendr\u00e1s m\u00e1s polinizadores\u201d.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo es posible que nuestro pa\u00eds alcance su soberan\u00eda alimentaria?<\/b><\/p>\n

<\/b>\u201cAnte la escasez de la semilla que quieren imponer unas pocas compa\u00f1\u00edas, proponemos un modelo de producci\u00f3n que crea abundancia. Si Medell\u00edn mira su entorno, sus comunidades locales puede establecer su propia cadena de suministros provenientes de sus alrededores, igual que podr\u00eda pasar en Bogot\u00e1. Necesitamos un nuevo pacto con el \u00e1rea rural de la ciudad, comer de manera saludable, puede ser la mayor soluci\u00f3n en la salud, y la soluci\u00f3n a la pobreza en las zonas rurales. Cuando eso ocurra, Colombia tendr\u00e1 soberan\u00eda alimentaria\u201d.<\/p>\n

\u00bfEs posible una econom\u00eda globalizada de mercado que conviva con ese modelo?<\/b><\/p>\n

<\/b>\u201cUna econom\u00eda globalizada la concibo como una red de econom\u00edas locales, de sociedad democr\u00e1tica y una conciencia planetaria esto puede coexistir con la justicia social. Lo que hay hoy es una econom\u00eda globalizada controlada por unas pocas compa\u00f1\u00edas que escriben las reglas del comercio y ponen a los gobiernos, democracias y constituciones en funci\u00f3n de sus intereses y no de los intereses de las personas. Una econom\u00eda global impulsada por corporaciones no puede ser coherente con ecolog\u00eda sustentable, justicia social o democracia\u201d.<\/p>\n

\u00bfA qu\u00e9 se refiere con los \u201chuertos de la esperanza\u201d?<\/b><\/p>\n

<\/b>\u201cLos empec\u00e9 con las viudas de los agricultores de la India que se suicidaron, desesperados por sus deudas econ\u00f3micas y por perder sus tierras. Lo que cultivan las huertas de la esperanza es eso, esperanza, y en ese proceso tambi\u00e9n reciben comida.\u201d<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo se puede tener uno?<\/b><\/p>\n

<\/b>\u201cCada espacio comunitario deber\u00eda convertirse en una huerta, porque hay dos cosas que escasean hoy: la esperanza y el buen alimento. Un huerto de la esperanza puede ser una matera en un balc\u00f3n, si es el \u00fanico espacio que tienes. Ahora trabajo con los griegos que ya cultivan comida en terrazas y balcones y producen semillas para enviar a Siria. Tambi\u00e9n buscamos crear mil huertos de la esperanza en Katmand\u00fa (Nepal) con las v\u00edctimas del terremoto que lo perdieron todo\u201d.<\/p>\n

En lo personal, \u00bfpor qu\u00e9 una doctora en f\u00edsica termina defendiendo la biodiversidad y la justicia ambiental?<\/b><\/p>\n

<\/b>\u201cLa vida te ense\u00f1a algo m\u00e1s de lo que estudias en una maestr\u00eda o doctorado. Los principios que he aprendido a trav\u00e9s de la teor\u00eda cu\u00e1ntica son los que aplico en mi trabajo en biodiversidad. Se puede pensar que los t\u00edtulos acad\u00e9micos dan un estatus especial o que cada persona tiene conocimiento. Por eso la biodiversidad, las mujeres campesinas, los artistas y muchos m\u00e1s son mis maestros\u201d.<\/p>\n

La han comparado con Gandhi: \u00e9l impulso una revoluci\u00f3n de noviolencia, \u00bfcu\u00e1l es la suya?<\/b><\/p>\n

<\/b>\u201cEs una comparaci\u00f3n inadecuada. Gandhi fue Gandhi. Soy solo una entre muchas mujeres activas que est\u00e1 diciendo que otro mundo es posible y alertar que la vida est\u00e1 siendo colonizada a trav\u00e9s de la ingenier\u00eda gen\u00e9tica, las patentes de propiedad y la destrucci\u00f3n de la biodiversidad. Mi trabajo lo inspiran dos dimensiones de la revoluci\u00f3n de Gandhi: el concepto de swaraj<\/i>, que significa auto-organizaci\u00f3n o libertad, yo trabajo por el swaraj <\/i>de la semilla, as\u00ed como lo hizo Gandhi con sus telares y no ser esclavizados por los brit\u00e1nicos; y su segundo regalo es la satyagraha<\/i>, que significa la fuerza de la verdad o luchar por la verdad para decirles a compa\u00f1\u00edas como Monsanto que ellos no inventaron las semillas y que no las vamos a aceptar, como hizo Gandhi frente al monopolio de la sal y march\u00f3 hacia el mar\u201d.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1l es su percepci\u00f3n de Colombia?<\/b><\/p>\n

<\/b>\u201cMe han inspirado varias cosas como que sea privilegiado con el regalo de ser un centro de la megabiodiversidad, y por eso tiene una gran responsabilidad; y que los campesinos, en 2013, impidieran una ley que convert\u00eda en ilegales semillas locales\u201d.<\/p>\n

\u00bfY sobre Medell\u00edn?<\/b><\/p>\n

<\/b>\u201cVeo que aqu\u00ed se habla mucho del transporte (la movilidad), pero deber\u00eda pensar que el metabolismo de una ciudad gira en torno a la comida: si los ni\u00f1os se alimentan bien, tendr\u00e1n abundancia de salud, pero si consumen comida chatarra, tendr\u00e1n abundancia de obesidad\u201d.<\/p>\n

*Con apoyo en traducci\u00f3n de Clara P\u00e9rez Pineda<\/i><\/p>\n

—<\/p>\n

Evento Relacionado<\/strong><\/h4>\n
\n
\"II<\/a><\/dt>\n
II CONGRESO INTERNACIONAL OTROMUNDO<\/strong><\/a><\/dd>\n<\/dl>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Por Juan Fernando Rojas T. –\u00a0 El Colombiano, publicado el 10 de mayo de 2015 Fuente: http:\/\/www.elcolombiano.com\/negocios\/agricultura-organica-removera-la-pobreza-YY1881760 Vandana Shiva es […]<\/p>\n","protected":false},"author":34,"featured_media":33073,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[674,572],"tags":[574,573],"class_list":["post-33072","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-semillas-de-libertad-en-la-accion","category-ultimas-noticias","tag-democracia-de-la-tierra","tag-semilla"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/seedfreedom.info\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/image_content_23329050_20150508152411.jpg?fit=580%2C365&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p5eZaH-8Bq","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/seedfreedom.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33072","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/seedfreedom.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/seedfreedom.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/seedfreedom.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/34"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/seedfreedom.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33072"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/seedfreedom.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33072\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":33076,"href":"https:\/\/seedfreedom.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33072\/revisions\/33076"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/seedfreedom.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33073"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/seedfreedom.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33072"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/seedfreedom.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33072"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/seedfreedom.info\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33072"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}