{"id":45373,"date":"2017-05-31T18:37:50","date_gmt":"2017-05-31T16:37:50","guid":{"rendered":"http:\/\/seedfreedom.info\/es\/?p=45373"},"modified":"2017-06-03T18:55:39","modified_gmt":"2017-06-03T16:55:39","slug":"ceta-un-acuerdo-agrotoxico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/seedfreedom.info\/es\/ceta-un-acuerdo-agrotoxico\/","title":{"rendered":"CETA: un acuerdo agrot\u00f3xico"},"content":{"rendered":"

\"BeFunky<\/a><\/p>\n

Los medios de comunicaci\u00f3n italianos est\u00e1n siguiendo de cerca la visita del presidente canadiense Justin Trudeau en Italia. Hemos visto hasta ahora a Trudeau en Taormina, Amatrice, en una conferencia sobre temas de migraci\u00f3n e incluso en el Estadio Ol\u00edmpico con una camiseta Totti. Pero la visita del Presidente de Canad\u00e1 tambi\u00e9n es importante por otras razones: la votaci\u00f3n del 15 de febrero por parte de la Comisi\u00f3n Europea a favor del CETA (Comprehensive Economic and Trade Agreement entre Europa y Canad\u00e1- Acuerdo Econ\u00f3mico y Comercial Exhaustivo entre Europa y Canad\u00e1). La ratificaci\u00f3n final por los Estados miembros de la UE a\u00fan est\u00e1 pendiente. Por esta raz\u00f3n se impuls\u00f3 la campa\u00f1a “Stop TTIP Italia<\/a>” para protestar contra este acuerdo definido como “t\u00f3xico”. Pero, \u00bfqu\u00e9 tiene que ver el TTIP con la CETA<\/a> y por qu\u00e9 se consideran t\u00f3xicos estos acuerdos comerciales? Su formato a trav\u00e9s de negociaciones secretas, el CETA va a afectar no s\u00f3lo avlas barreras arancelarias, sino tambi\u00e9n a las barreras no arancelarias, es decir, todas las regulaciones ambientales, sociales y normativas alimentarias que distinguen al mercado europeo del mercado de ultramar. La aprobaci\u00f3n de estos tratados significar\u00eda arriesgar el desencadenamiento de una “armonizaci\u00f3n a la baja” de las normas, poniendo en tela de juicio las elevadas normas europeas de protecci\u00f3n del medio ambiente y de la sanidad animal, salud p\u00fablica, seguridad alimentaria e informaci\u00f3n al consumidor. Adem\u00e1s, el CETA abrir\u00eda la puerta a unas 42 mil afiliadas canadienses a empresas americanas, las cuales de esta manera ya no necesitar\u00edan el TTIP desechado por ahora por Trump.<\/p>\n

Vamos a centrarnos en la cuesti\u00f3n de los alimentos, uno de los m\u00e1s importantes para un pa\u00eds como Italia. Estos acuerdos de libre comercio est\u00e1n fuertemente respaldados por las corporaciones, cuyo principal objetivo es vender al mundo su sistema industrial de agricultura, basado en OGMs, monocultivos intensivos as\u00ed como en el iconsiderable uso de herbicidas y pesticidas. A trav\u00e9s de todo el mundo, los movimientos de la sociedad civil se est\u00e1n movilizando contra el uso de agrot\u00f3xicos promovido por el Cartel del Veneno<\/a> corporativo (Bayer CropScience, Monsanto, Basf, Syngenta, ChemChina, Dow AgroSciences y DuPont), el cual est\u00e1 haciendo enormes beneficios en detrimento de los ciudadanos y a costa de los estados nacionales.<\/p>\n

El reciente informe “El Veneno est\u00e1 Servido<\/a>“, elaborado por Navdanya International <\/a>y A Sud<\/a>, analiza los riesgos reales relacionados con el uso de pesticidas en la agricultura y expone la intensa presi\u00f3n de los lobbys del sector agroqu\u00edmico sobre los gobiernos y las instituciones para mantener los productos con base en glifosato en el mercado, a pesar de su toxicidad potencial y los riesgos asociados para la salud de los ciudadanos y el medio ambiente. Tambi\u00e9n se describen las debilidades del sistema general de regulaci\u00f3n que deber\u00eda proteger a los ciudadanos y consumidores de los voraces apetitos de las corporaciones. Adem\u00e1s, el informe muestra c\u00f3mo es posible un sistema alimentario sostenible, justo y saludable en lugar de un sistema industrial injusto, insostenible y t\u00f3xico. Este punto de vista es tambi\u00e9n reivindicado en el reciente Informe del Relator Especial para el Derecho a la Alimentaci\u00f3n <\/a>de la ONU, Hilal Elver, quien desmiente el mito de que los pesticidas son necesarios para alimentar al mundo, as\u00ed como denuncia los peligros de la exposici\u00f3n prolongada a agrot\u00f3xicos por parte de trabajadores y consumidores.<\/p>\n

Es en este contexto donde se debe enmarcar la importancia del papel de Canad\u00e1. La atenci\u00f3n de la opini\u00f3n p\u00fablica italiana sobre el uso de agrot\u00f3xicos en la agricultura est\u00e1 creciendo, tambi\u00e9n debido a las recientes protestas en torno a la enorme cantidad de trigo canadiense importado en el pa\u00eds, el cual es ampliamente utilizado por los fabricantes italianos de pasta debido a su bajo precio y alto contenido en prote\u00edna.<\/p>\n

El cultivo de trigo en Canad\u00e1 requiere el uso de una cantidad masiva de herbicidas basados en glifosato, que tambi\u00e9n se usan para secar el trigo antes de la cosecha, ya que las temperaturas locales no permiten el secado natural. Como resultado, tenemos m\u00e1s prote\u00ednas en nuestro plato pero tambi\u00e9n m\u00e1s veneno. La importaci\u00f3n de trigo canadiense tambi\u00e9n afectar\u00e1 a las peque\u00f1as y medianas empresas y a los peque\u00f1os productores. Tal y como se\u00f1ala el informe, la superficie de trigo cultivada en Italia se ha reducido en un 30% en los \u00faltimos 15 a\u00f1os. En abril de 2017, la Agencia Canadiense de Inspecci\u00f3n de Alimentos public\u00f3 los datos de contaminaci\u00f3n por glifosato<\/a> en los alimentos. Se han detectado trazas del herbicida en las verduras frescas (7,3%) as\u00ed como en alimentos elaborados (12,1%). Lo alarmante es la presencia de glifosato en el 36,6% de las muestras de trigo analizadas, de las cuales el 3,9% supera el l\u00edmite m\u00e1ximo de 5 ppm permitido en Canad\u00e1. Desde esta perspectiva, las instituciones pertinentes italianas deber\u00edan asumir un papel m\u00e1s consciente a la hora de defender la salud de los ciudadanos, las peque\u00f1as y medianas empresas agr\u00edcolas, as\u00ed como su patrimonio cultural y excelencia alimentaria en productos como la pizza, la pasta y el pan, que est\u00e1n ya siendo afectados por el glifosato contenido en el trigo canadiense.<\/p>\n

De acuerdo con algunas recientes revelaciones compartidas en los \u00faltimos d\u00edas, la Comisi\u00f3n Europea probablemente conceder\u00e1 10 a\u00f1os m\u00e1s de autorizaci\u00f3n para el uso del glifosato, un ataque severo contra los ciudadanos europeos, que han expresado sus preocupaciones a trav\u00e9s de la Iniciativa de los Ciudadanos Europeos para prohibir el glifosato, la cual en pocos meses ha recogido m\u00e1s de 800.000 firmas y pretende llegar a un mill\u00f3n de las mismas a finales de junio. En la misma l\u00ednea en Italia se cre\u00f3 la coalici\u00f3n “Stop Glifosato”, que cuenta con 32 grupos ecologistas italianos.<\/p>\n

Como subraya el informe, si somos capaces de mirar m\u00e1s all\u00e1 de los mitos y la propaganda corporativos, entenderemos que hay suficiente conocimiento, ciencia y ejemplos reales sobre sistemas alimentarios sostenibles y ecol\u00f3gicos, para declarar que no necesitamos ning\u00fan producto agrot\u00f3xico para cultivar nuestros alimentos. Es esencial exponer la falta de regulaci\u00f3n de plaguicidas en el derecho internacional. Es nuestro deber hacer o\u00edr nuestra voz por las autoridades responsables, para que empiecen a protegernos m\u00e1s de los resultados de la influencia de las corporaciones agroqu\u00edmicas, tanto a nivel cient\u00edfico como institucional. \u00bfPor cu\u00e1nto tiempo m\u00e1s ser\u00e1 capaz la gente de soportar un sistema que sigue haciendo cada vez m\u00e1s ricas a unas pocas entidades privadas e institucionales, al tiempo que causa da\u00f1os irreversibles a su salud y medio ambiente?<\/p>\n

Ruchi Shroff \u2013 Navdanya International<\/strong><\/p>\n

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Translation kindly provided by Clara Soria Gonz\u00e1lez<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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