 {"id":46017,"date":"2017-06-29T13:41:42","date_gmt":"2017-06-29T11:41:42","guid":{"rendered":"http:\/\/seedfreedom.info\/es\/?p=46017"},"modified":"2017-07-25T13:58:45","modified_gmt":"2017-07-25T11:58:45","slug":"resistencia-contra-la-mostaza-gm-en-india","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/seedfreedom.info\/es\/resistencia-contra-la-mostaza-gm-en-india\/","title":{"rendered":"Resistencia Contra La Mostaza Gm En India"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/seedfreedom.info\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Collage-India-GM-Mustard.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-45625 aligncenter\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/seedfreedom.info\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Collage-India-GM-Mustard.jpg?resize=940%2C539\" alt=\"Collage - India GM Mustard\" width=\"940\" height=\"539\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/seedfreedom.info\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Collage-India-GM-Mustard.jpg?w=2377&amp;ssl=1 2377w, https:\/\/i0.wp.com\/seedfreedom.info\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Collage-India-GM-Mustard.jpg?resize=300%2C172&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/seedfreedom.info\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Collage-India-GM-Mustard.jpg?resize=768%2C440&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/seedfreedom.info\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Collage-India-GM-Mustard.jpg?resize=1024%2C587&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/seedfreedom.info\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/Collage-India-GM-Mustard.jpg?w=1880&amp;ssl=1 1880w\" sizes=\"auto, (max-width: 940px) 100vw, 940px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En medio de la presi\u00f3n desesperada por parte de los \u201clobbies\u201d biotecnol\u00f3gicos para imponer la Mostaza Gen\u00e9ticamente Modificada en India, Navdanya, junto con m\u00faltiples organizaciones de la sociedad civil est\u00e1 una vez m\u00e1s en el frente de resistencia a la Mostaza Gen\u00e9ticamente Modificada. Si resulta aprobada, una mostaza tolerante a los herbicidas llamada \u201cel caballo de Troya de Bayer\u201d, se convertir\u00eda en el primer cultivo alimentario Gen\u00e9ticamente Modificado en India, lo cual plantea graves riesgos para la salud y el medioambiente, contaminaci\u00f3n de nuestro germoplasma en un centro de diversidad as\u00ed como impactos adversos en los medios de sustento de los agricultores. La batalla contra la comercializaci\u00f3n de la Mostaza Gen\u00e9ticamente Modificada DMH11 en India se intensifica conforme se acerca un paso m\u00e1s a su aprobaci\u00f3n. El 11 de Mayo de 2017, el Comit\u00e9 de Valoraci\u00f3n de Ingenier\u00eda Gen\u00e9tica (Genetic Engineering Appraisal Committee &#8211; GEAC),\u00a0\u00a0 el centro regulador de OGM en India, aprob\u00f3 el cultivo comercial de Mostaza Gen\u00e9ticamente Modificada, dejando la decisi\u00f3n final al Ministro de Medio Ambiente Dr. Harshavardan. La oposici\u00f3n <a href=\"http:\/\/www.hindustantimes.com\/health\/farmer-groups-urge-environment-minister-not-to-approve-commercial-introduction-of-gm-mustard\/story-sbbNpmVexp66weoYAFD3CO.html\">alcanz\u00f3 las puertas del ministro de medio ambiente<\/a> en Mayo con una manifestaci\u00f3n con cientos de agricultores y activistas frente a la oficina ministerial de Delhi, contra la aprobaci\u00f3n asumida del cultivo gen\u00e9ticamente modificado.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los sindicatos de agricultores m\u00e1s grandes de India <a href=\"http:\/\/indiagminfo.org\/indias-largest-farmers-unions-write-to-minister-dave-asking-him-to-reject-gm-mustard-commercialisation\/\">han escrito tambi\u00e9n al ministro de medio ambiente<\/a> pidi\u00e9ndole que rechace la comercializaci\u00f3n de Mostaza Gen\u00e9ticamente Modificada.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0Tras o\u00edr la oposici\u00f3n de m\u00faltiples grupos el en ese momento ministro Anil Dave hab\u00eda prometido <u>tener en consideraci\u00f3n medidas contra la Mostaza Gen\u00e9ticamente Modificada \u00a0en el momento de su decisi\u00f3n para la aprobaci\u00f3n. <\/u>Sin embargo, tras <a href=\"http:\/\/in.reuters.com\/article\/india-minister-anil-madhav-dave-idINKCN18E0O3\">la repentina muerte del Sr. Anil Dave<\/a>, el ministerio de medio ambiente es ahora liderado por el Dr. Harshavardhan quien es a su vez el ministro de Ciencia y Tecnolog\u00eda y cuyo ministerio fue uno de los fundadores del desarrollo de la Mostaza Gen\u00e9ticamente Modificada. En un claro escenario de conflicto de intereses, ser\u00e1 \u00e9l tambi\u00e9n ahora el que realice la decisi\u00f3n sobre la aprobaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0La resistencia a la toma de poder corporativo est\u00e1 consecuentemente creciendo tambi\u00e9n a nivel local. <u>Mientras que las corporaciones y sus lobbies tales como <a href=\"http:\/\/www.biovoicenews.com\/biosafety-gm-mustard-gets-thumbs-top-experts-able-ag\/\">ABLE en India<\/a> han subido\u00a0 la apuesta en la aprobaci\u00f3n de la Mostaza Gen\u00e9ticamente Modificada<\/u>, gracias a la resistencia a trav\u00e9s de todo el pa\u00eds, 5 estados indios clave incluyendo estados que cultivan Mostaza han prohibido ahora el cultivo de Mostaza Gen\u00e9ticamente Modificada. Hasta ahora, los gobiernos de Bihar, Kerala, Tamil Nadu y Delhi han escrito al Centro contra la aprobaci\u00f3n de Mostaza Gen\u00e9ticamente Modificada, y estados como Rajasthan, Madhya Pradesh, Haryana, Odisha y Bengala Occidental han manifestado que no permitir\u00e1n la Mostaza Gen\u00e9ticamente Modificada. Agricultores en otros estados se han manifestado tambi\u00e9n con la determinaci\u00f3n de no cultivar esta Mostaza Gen\u00e9ticamente Modificada la cual representa una amenaza para la biodiversidad, la salud de nuestra gente y <a href=\"http:\/\/www.journalrepository.org\/media\/journals\/IJPSS_24\/2016\/May\/Kumar1122016IJPSS26033.pdf\">la salud de nuestros suelos<\/a>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00c9sta no es la primera vez que la mostaza india se encuentra bajo amenaza. <a href=\"http:\/\/seedfreedom.info\/gmo-in-my-mustard\/\">En 1998 los aceites ind\u00edgenas comestibles<\/a> hechos de mostaza, coco, s\u00e9samo, linaza y cacahuete procesados en prensa fr\u00eda artesanal fueron prohibidos, usando la \u201cseguridad alimentaria\u201d como excusa. Las restricciones en la importaci\u00f3n de aceite de soja fueron eliminados simult\u00e1neamente. Un mill\u00f3n de molinos de aceite fueron cerrados en los pueblos. Y millones de toneladas de aceite de soja OGM artificialmente barato continuaron siendo tirados en India. En esos d\u00edas, mujeres de la calle de Delhi unieron fuerzas con Navdanya y la Alianza Nacional de Mujeres por la Soberan\u00eda Alimentaria (Mahila Anna Swaraj) para iniciar el Sarson Satyagraha y tener \u00e9xito en devolver el \u00a0aceite puro de mostaza.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En Julio de 2015 Navdanya junto con asociaciones de agricultores hicieron <a href=\"http:\/\/seedfreedom.info\/events\/sarson-mustard-satyagraha\/\">una llamada a cada ciudadano de India<\/a> para unirse a la resistencia nacional contral la Mostaza Gen\u00e9ticamente Modificada (Desobediencia Civil contra la Mostaza Gen\u00e9ticamente Modificada) y proteger nuestra diversidad ind\u00edgena de mostaza. Desde entonces, el equipo de Navdanya ha estado en el terreno a trav\u00e9s de India, movilizando agricultores en <a href=\"http:\/\/seedfreedom.info\/actions-for-sarson-satyagraha-in-bihar-and-jharkhand\/\">Bihar, Jharkhand<\/a>, <a href=\"http:\/\/seedfreedom.info\/actions-for-sarson-satyagraha-in-uttar-pradesh\/\">Uttar Pradesh<\/a>, <a href=\"http:\/\/seedfreedom.info\/actions-for-sarson-satyagraha-in-rajasthan-31-october-3-november-2015\/\">Rajasthan<\/a>, entre otros, sobre los peligros que plantean los cultivos GM y el uso de herbicidas como Glufosinato y Glifosato.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El a\u00f1o pasado, m\u00e1s de 124 grupos de agricultores, cient\u00edficos, abogados y activistas incluyendo a los Dr. Eric Seralini, Nicolas Hulot y Vandana Shiva se unieron a Navdanya para organizar una <a href=\"http:\/\/seedfreedom.info\/peoples-assembly-new-delhi-gm-mustard-emerging-issues\/\">Asamblea Popular de toda India<\/a> contra la Mostaza GM. Al mismo tiempo que se crea la resistencia contra la imposici\u00f3n de la Mostaza GM, es importante <a href=\"http:\/\/seedfreedom.info\/six-points-in-defense-of-native-indian-mustard\/\">salvar y propagar la diversidad ind\u00edgena de la Mostaza<\/a>. Navdanya en consecuencia ha estado trabajando en la distribuci\u00f3n de semillas de mostaza ind\u00edgena a trav\u00e9s del pa\u00eds al mismo tiempo que ha estado trabajando con agricultores en la pr\u00e1ctica de m\u00e9todos agroecol\u00f3gicos con variedades locales as\u00ed como en festivales celebrando la mostaza ind\u00edgena, invitando a los ciudadanos a unirse a la desobediencia civil.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0El \u00fanico cultivo GM cultivado en India es el algod\u00f3n BT y si la Mostaza GM resulta aprobada, ser\u00e1 el primer cultivo alimentario GM, el cual abrir\u00e1 las puertas\u00a0 a otros cultivos alimentarios GM. En 2009, la GEAC hab\u00eda aprobado el cultivo de Bt. Brinjal (berenjena), sin embargo la decisi\u00f3n fue desautorizada por el entonces ministro de medio ambiente Jairam Ramesh, tras una intensa resistencia por organizaciones de agricultores, ambientalistas y por organizaciones de la sociedad civil, posicionando una moratoria indefinida en el cultivo de Brinjal BT. <a href=\"http:\/\/www.livemint.com\/Politics\/fEbD5m41xKnf9Qqh3NcBjN\/Bt-cotton-failure-forces-govt-to-promote-native-seeds.html\">La experiencia del cultivo del algod\u00f3n BT<\/a> durante los \u00faltimos 15 a\u00f1os ha expuesto el despliegue publicitario de los cultivos GM y la devastaci\u00f3n en los medios de sustento de los agricultores y en la biodiversidad. Las plagas para las cuales el algod\u00f3n BT fue dise\u00f1ado se han hecho resistentes, m\u00e1s del 97% del control de la semilla es ahora controlado por una sola empresa y el uso de pesticidas por los agricultores ha aumentado.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0En 2015 <a href=\"http:\/\/www.firstpost.com\/india\/gm-mustard-row-govts-claims-of-higher-yields-low-import-bills-untrue-says-petitioner-aruna-rodrigues-3450102.html\">la activista Aruna Rodrigues<\/a> solicit\u00f3 a la Corte Suprema que frenase el lanzamiento comercial de la Mostaza GM donde el Gobierno de India tuvo que dar una garant\u00eda de que el gobierno central no lanzar\u00eda la Mostaza GM sin la aprobaci\u00f3n de la corte. A pesar de esto, el gobierno de India, bajo la presi\u00f3n de los lobbies corporativos parece estar a punto de aprobar el lanzamiento comercial de Mostaza GM.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0El 11 de Junio, <a href=\"http:\/\/www.business-standard.com\/article\/news-ians\/approving-gm-mustard-would-be-wrong-decision-ex-cabinet-secretary-117061100258_1.html\">el anterior primer secretario del gabinete<\/a>, quien fue responsible de aprobar el algod\u00f3n BT, advirti\u00f3 contra la posible aprobaci\u00f3n de la Mostaza GM. \u201cSi hubi\u00e9ramos sido conscientes de los efectos adversos del Algod\u00f3n Bt, no lo habr\u00edamos aprobado nunca\u201d, dijo T.S.R. Subramanian, quien hab\u00eda recomendado la variedad de algod\u00f3n Gen\u00e9ticamente Modificada (GM) para su cultivo comercial como \u201cSecretario Textil\u201d en los a\u00f1os 90.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<em><strong>\u00bfQu\u00e9 es la Mostaza GM? \u00bfY por qu\u00e9 est\u00e1n las asociaciones de agricultores, cient\u00edficos, ambientalistas y las asociaciones de la sociedad civil oponi\u00e9ndose a ella?<\/strong><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0La Mostaza GM \u2013 Dhara Mustard Hybrid (DMH) 11 (H\u00edbrido de Mostaza Dhara \u2013 DMH- 11) ha sido producido por un equipo de genetistas liderado por el Dr. Deepak Pental en el Centro para la Manipulaci\u00f3n Gen\u00e9tica de Plantas de Cultivo (Centre for Genetic Manipulation of Crop Plants) de la Universidad de Delhi en colaboraci\u00f3n con el Consejo de Desarrollo L\u00e1cteo y el Departamento de Biotecnolog\u00eda. Es una planta tolerante a herbicida desarrollada cruzando una variedad india Varuna con una variedad EH-2 de Europa del Este, usando una combinaci\u00f3n de 3 genes &#8211; barnase, barstar, bar \u2013 derivados de la bacteria del suelo Bacillus amyloliquefaciens.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0Los genes barnase originan esterilidad masculina, la l\u00ednea gen\u00e9tica barstar es un restaurador de la fertilidad. El tercer gen , bar, origina tolerancia al glufosinato, un herbicida de amplio espectro y tecnolog\u00eda patentada de Bayer Crop Science vendido mundialmente como Liberty Link y Basta. El gen Bar marca los cultivos GM de los cultivos que no son GM eliminando en consecuencia todas las plantas no est\u00e9riles con un roc\u00edo de glufosinato para crear plantas GM est\u00e9riles libres de polen. (Leer tambi\u00e9n \u201c<a href=\"https:\/\/thewire.in\/66621\/gm-mustard-basta-barnase\/\">The Success of This GM Tech Depends on Numerous Unanswered Questions<\/a>\u201c, The Wire, 20 Septiembre 2016)<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los defensores de la Mostaza GM han argumentado que es una variedad ind\u00edgena desarrollada por una instituci\u00f3n p\u00fablica india para\u00a0 sofocar las quejas de los ambientalistas contra la toma de control corporativo de nuestros alimentos y de nuestra agricultura, pero Navdanya, as\u00ed como m\u00faltiples activistas y ambientalistas, la han revelado como el caballo de Troya de Bayer.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0En 2002, la empresa Proagro Seed Company (ahora Bayer), solicit\u00f3 la aprobaci\u00f3n comercial de la misma creaci\u00f3n barnase-barstar-bar que el Prof Pental y su equipo est\u00e1n promocionando ahora como Mostaza HT DMH 11, <u>pretendiendo afirmar<\/u> que tiene el mismo porcentaje del 20-30% de aumento de cosecha asegurado. Sin embargo, la solicitud de Bayer fue rechazada por el comit\u00e9, el cual decidi\u00f3 que los ensayos llevados a cabo por el Consejo Indio de Investigaci\u00f3n para la Agricultura (Indian Council of Agricultural Research \u2013 ICAR) sobre esto fueron no \u201cconcluyentes\u201d. Ni siquiera el comit\u00e9 estaba satisfecho con que \u00a0los riesgos para la salud no hubieran sido abordados. Lo que es m\u00e1s, tal y como Navdanya ha se\u00f1alado, la tecnolog\u00eda bar es una tecnolog\u00eda patentada que pertenece a Bayer y esto saca a relucir serias preguntas sobre la propiedad como opuesto a la propiedad de dominio p\u00fablico tal y como viene siendo reclamada por sus defensores.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<em><strong>Falsas Afirmaciones sobre Mayores Cosechas<\/strong><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los defensores del DMH-11 est\u00e1n d\u00e1ndole impulso con la afirmaci\u00f3n de un incremento en las cosechas del 28-30% en comparaci\u00f3n con otras variedades no GM y por lo tanto con la reducci\u00f3n de nuestra\u00a0 lista de importaciones anuales de 600 billones \u00a0de aceites alimentarios. Sin embargo, las organizaciones de agricultores dicen que la variedad DMH-11 ha sido comparada con variedades m\u00e1s antiguas del cultivo de mostaza Varuna (1975) y Kranti (1982), cuando al menos 4 variedades de h\u00edbridos no GM han mostrado tener mayor productividad. Relevantemente, el gobierno, en su respuesta a la Corte Suprema, oyendo una petici\u00f3n llevada a cabo por la ambientalista Aruna Rodrigues, quien trataba de prohibir experimentos \u00a0a campo abierto y la aprobaci\u00f3n comercial de la mostaza GM, admiti\u00f3, \u201cNunca una afirmaci\u00f3n tal ha sido realizada en ninguno de los documentos presentados de que la DMH-11 supere en niveles de producci\u00f3n a h\u00edbridos no GM\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Si ya tenemos variedades que producen cosechas mayores \u00bfpor qu\u00e9 estamos imponiendo esta Mostaza GM en primer lugar?<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Navdanya y Aruna Rodrigues preguntan:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cEntonces, \u00bfcu\u00e1l es <a href=\"http:\/\/www.globalresearch.ca\/lower-yields-and-chemical-agro-poisons-what-is-the-point-of-gm-mustard-in-india-money-spinner-for-bayer-monsanto\/5553187\">el prop\u00f3sito de la Uni\u00f3n de India<\/a>? \u00bfEst\u00e1 siendo introducida esta mostaza HT sencillamente por su habilidad para crear h\u00edbridos? Dado que no supera a nuestros h\u00edbridos no GM, el argumento colapsa en su esencial carencia de ciencia y pensamiento razonado.\u201d<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em><strong>Conflicto de Intereses, Falta de transparencia y vac\u00edos en la evaluaci\u00f3n cient\u00edfica.<\/strong><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Desde su introducci\u00f3n para la aprobaci\u00f3n, la Mostaza GM ha sido cubierta en secreto. Los activistas han estado demandando mayor transparencia y pidiendo al gobierno que pusiera documentos de bioseguridad en el dominio p\u00fablico. El Comit\u00e9 de Aprobaci\u00f3n de Ingenier\u00eda Gen\u00e9tica (Genetic Engineering Approval Committee &#8211; GEAC) ha sido acusado de ser un cuerpo poco democr\u00e1tico, opaco y sin rigor cient\u00edfico en el que prevalecen profundos conflictos de intereses y donde los que desarrollan los cultivos GM son parte integral de la toma de decisiones.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El \u00fanico informe que ha sido puesto en dominio p\u00fablico es la \u201c<a href=\"http:\/\/www.moef.gov.in\/sites\/default\/files\/Safety%20assessment%20report%20on%20GE%20Mustard_0.pdf\">Valoraci\u00f3n de Seguridad Alimentaria y Medioambiental de la Mostaza GE<\/a>\u201d. Sin embargo, la agencia no comparti\u00f3 su valoraci\u00f3n sobre bioseguridad de la mostaza GM al completo p\u00fablicamente online \u2013 contrariamente a las \u00f3rdenes de la Comisi\u00f3n de Informaci\u00f3n Central del gobierno, ente que garantiza la libertad de informaci\u00f3n. En cambio, el GEAC permiti\u00f3 s\u00f3lo una inspecci\u00f3n limitada de su valoraci\u00f3n, en su oficina de Delhi. Citando la valoraci\u00f3n sobre bioseguridad como fraude monumental lleno de imprecisiones cient\u00edficas, Navdanya present\u00f3 <a href=\"http:\/\/seedfreedom.info\/dr-vandana-shiva-submits-critique-of-gm-biosafety-report\/\">una cr\u00edtica detallada<\/a> en los huecos de la valoraci\u00f3n sobre bioseguridad publicado por el GEAC. Navdanya en su valoraci\u00f3n present\u00f3 veinte objecciones fundamentales contra el informe de bioseguridad, se\u00f1alando lagunas clave en los informes. El informe muestra una una carencia de informaci\u00f3n y evidencia sobre qui\u00e9n posee las patentes de esta\u00a0 tecnolog\u00eda. Adem\u00e1s, falta de estudios en la alimentaci\u00f3n apropiados y de an\u00e1lisis de sangre referentes a rasgos gen\u00e9ticostolerantes a herbicidas (ilegales seg\u00fan la ley en India) y no se han llevado a cabo evaluaciones socio econ\u00f3micas junto con otros tests sobre salud y bioseguridad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El Dr. Pushpa M Bhargava, miembro del GEAC, bi\u00f3logo molecular notable y candidato a la Corte Suprema pregunt\u00f3 que \u201cel gobierno deber\u00eda poner datos principales y no s\u00f3lo documentos revisados en el dominio p\u00fablico\u201d. Seg\u00fan \u00e9l, la revisi\u00f3n sobre bioseguridad no incluye los datos principales para apoyar las conclusiones en ausencia de efectos secundarios o t\u00f3xicos. \u201cCon la ausencia de datos principales, no queda claro en qu\u00e9 se basan las conclusiones para decir que la Mostaza GM es segura\u201d, dijo. \u201cLos riesgos para la salud, el medio ambiente y la agricultura no han sido evaluados incluso a trav\u00e9s de esos tests inadecuados los cuales fueron llevados a cabo en los tiempos de la examinaci\u00f3n del brinjal Bt, aunque la mostaza es cultivada y consumida en mayor grado que el brinjal\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Seg\u00fan Rajshree Chandra, un informe biotecnol\u00f3gico apunta que \u201cel informe de AFES s\u00f3lo atestigua la insignificante toxicidad y alergenicidad de los tres genes \u2013 bar-barstar-barnase \u2013 usando principalmente bases de datos bio-inform\u00e1ticas disponibles. No hay estudio independiente o de referencias cruzadas sobre bioseguridad relacionado con el uso del glufosinato en el informe de AFES\u201d,<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">M\u00e1s acertadamente, ya que la mostaza es un cultivo de aceite, hay riesgo de mezcla o combinaci\u00f3n de aceites de cultivos GM y no GM. Es necesario que las pol\u00edticas cruciales relativas a etiquetado, extracci\u00f3n y trazabilidad sean bien dirigidas previamente a la comercializaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La Mostaza GM tiene potenciales efectos adversos en las abejas mel\u00edferas. Los agricultores est\u00e1n preocupados por que la Mostaza GM tenga una repercusi\u00f3n en la recogida de polen y n\u00e9ctar por las abejas mel\u00edferas, dando como resultado menores producciones y exportaci\u00f3n de miel de mostaza. De manera importante, los agricultores y la sociedad civil est\u00e1n preocupados por que la aprobaci\u00f3n de esta tecnolog\u00eda abra las puertas a la entrada de decenas de otros cultivos alimentarios Gen\u00e9ticamente Modificados, los cuales est\u00e1n esperando para ser presentados.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los cultivos Liberty Link de Bayer son uno de los dos cultivos principales existentes de cultivos GM resistentes a herbicidas. Liberty es un nombre comercial para el herbicida glufosinato de Bayer. \u201cEn India, el hecho de que la Mostaza GM es un cultivo Tolerante a Herbicida es algo que est\u00e1 siendo cuidadosamente ocultado al p\u00fablico, dijo el Dr. Sultan Ismail en una conferencia organizada recientemente en Chennai sobre la Mostaza GM. Un herbicida llamado \u201cGlufosinato\u201d es un pesticida neurot\u00f3xico que causa da\u00f1os a los nervios y al cerebro. La mostaza es usada como medicina y en cada cocina de India. La tolerancia a herbicida significar\u00eda mayores residuos de pesticidas en las plantas culinarias usadas en India\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Una evaluaci\u00f3n sobre los riesgos del pesticida glufosinato de amonio llevado a cabo por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (European Food Safety Authority) (<a href=\"http:\/\/onlinelibrary.wiley.com\/doi\/10.2903\/j.efsa.2005.27r\/epdf\">EFSA, 2005<\/a>) clasific\u00f3 al Glufosinato dentro de la Categor\u00eda 2, R61 \u201cT\u00f3xico: puede provocar da\u00f1os en ni\u00f1os no nacidos\u201d y en la Categor\u00eda 3, R62 \u201cPosible riesgo de reducci\u00f3n de la fertilidad\u201d (p. 14). Tambi\u00e9n informaba de aumento de peso del ri\u00f1\u00f3n en ratas en evaluaciones sobre la toxicidad del glufosinato a largo plazo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">India es la cuna de la diversidad de semillas oleaginosas \u2013 coco, cacahuete, linaza, n\u00edger, mostaza, colza, c\u00e1rtamo y s\u00e9samo. Nuestra cultura alimentaria ha evolucionado con nuestra diversidad de semillas oleaginosas. La mostaza es el color de nuestra primavera \u2013 basant. Es el sabor, y el aroma, de nuestras comidas. Es un masaje c\u00e1lido a un beb\u00e9, y el resplandor de nuestras l\u00e1mparas de aceite en Diwali. La mostaza ha sido central para la identidad cultural y alimentaria de las diversas culturas que forman India.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Esta batalla no es sobre el reducido asunto de una tecnolog\u00eda, de una herramienta. Es sobre el tema m\u00e1s amplio, de qu\u00e9 alimentos y qu\u00e9 sistema alimentario queremos. El pa\u00eds necesita un debate democr\u00e1tico sobre los sistemas alimentarios y de agricultura que protegen la biodiversidad, la salud de las personas, los estilos de vida de los agricultores. Necesitamos una discusi\u00f3n abierta sobre el paradigma cient\u00edfico que gu\u00eda el desarrollo investigador, pol\u00edtico y tecnol\u00f3gico. Las decisiones sobre qu\u00e9 comemos y c\u00f3mo son cultivados nuestros alimentos no pueden dejarse en manos de comit\u00e9s opacos, conectados a la industria biotecnol\u00f3gica y desconectados de los procesos democr\u00e1ticos que deber\u00edan gobernar nuestras vidas y nuestros alimentos. Una consulta ciudadana de mayor nivel es necesaria para hacer transparentes los conflictos de intereses que est\u00e1n colaborando con el Cartel del Veneno para destruir la seguridad alimentaria, la soberan\u00eda, la libertad, la democracia de India.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ruchi Shroff, Navdanya International<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Translation kindly provided by Clara Soria Gonz\u00e1lez<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta batalla no es sobre el reducido asunto de una tecnolog\u00eda, de una herramienta. 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