Date/dates: 12/11/2016
Time: 9:00 am - 5:30 pm
You can learn how to propagate vegetables like spinach, tomatoes, beans and many others and what you have to look for, so that you can harvest good seeds.
At first there will be a lecture about heirloom varieties, what they are and how to grow them.We go on with a bit theory about the botanical basics you need for propagation and you will get a handout concerning that. Than we will practise how to get seeds from different vegatables.Finally everbody gets seedpackeges of two differnet vegetables for her/his own garden as a present.
Vermehrung Gemüsesaatgut
Vermehrung von alten und samenfesten Gemüsesorten aus dem eigenen Garten
12. November 2015
mit Barbara Keller, Gärtnerin und Martin Keller, Architekt
Sehr geehrte KursteilnehmerInnen!
Die Saatgutvermehrung im eigenen Garten war früher allgegenwärtig und hat das Bild der Hausgärten wesentlich mit geprägt. Abgeerntete Gemüsebeete wurden nicht vollständig abgeräumt, sondern immer blieben einzelne Gemüsepflanzen stehen um Samen zu bilden, die dann sorgfältig geerntet, gereinigt und für die kommende Aussaat aufbewahrt wurden. So entstanden Gemüsesorten mit an den Standort angepassten Eigenschaften, ein großer Vorteil für die Gesundheit und Robustheit des Gemüses. Der enge Kreislauf im eigenen Garten wurde durch Samentausch und gegenseitige Information mit den Nachbargärten aufgelockert.
Die Saatgutvermehrung im eigenen Garten hatte den positiven Nebeneffekt, dass unterschiedlichste Blüten vorhanden waren, die verschiedenen Insekten zur Nahrung und Fortpflanzung dienten. So wurde der Garten zu einem reichhaltigen Biotop, was der Gesundheit der Gemüsekulturen durch die Nützlingsförderung entgegenkam. Auch heute können wir unser eigenes Saatgut im Garten erzeugen, wenn wir wieder lernen, worauf es dabei ankommt. Dabei entsteht ein völlig neues Bewusstsein im Hinblick auf die Selbstversorgung und Unabhängigkeit von fremdem Saatgut und Kosten werden eingespart.
Programm
Samstag, 12. November
Anreise bis 9.00
Vorstellungsrunde
9.30 Einführungsvortrag:
Alte Gemüse neu entdecken
samenfesten Gemüsesorten
14.00 Vortrag:
Theoretische Grundlagen für die
Erhaltung samenfester Gemüse:
– Was sind Hybride?
und zur Vermehrung der Pflanzen
– Selbstbefruchter und Fremdbefruchter.
Was gilt es bei der Saatgutvermehrung zu beachten?
– Erhaltungspraxis bei verschiedenen Gemüsesorten
Auslese zur Sortenerhaltung im Hausgarten
16.00 Praktische Übungen
Verschiedene Methoden zur Saatgutreinigung
werden vorgestellt und praktisch durchgeführt.
– Nass- und Trockenreinigungsverfahren17.00 Auswertung, Ende ca. 17.30
Programmänderungen vorbehalten!Anmerkung: Die Teilnehmer erhalten ein Manuskript mit den wichtigsten Informationen zur Saatgutvermehrung und können ihr selbst gereinigtes Saatgut mit nach Hause nehmen.
Referenten
Barbara K., Gärtnerin, initiierte das Bündnis Gentechnikfreier Landkreis Kitzingen und gründete die Initiative Frauen für die (Kulturpflanzen)Vielfalt. Sie beschäftigt sich seit Jahren mit der Erhaltung der Kulturpflanzenvielfalt und pflegt historische Gemüsesorten.
Martin K., Architekt, Energieberater und Schreiner. Sein eigener Gemüsegarten und eine Streuobstwiese bedeuten für ihn ein Stück wertvolle Unabhängigkeit, die es auch im Hinblick auf die fortschreitende Agrogentechnik zu bewahren und zu schützen gilt. Aus der Beschäftigung mit der Natur ergaben sich viele Kontakte zu Gleichgesinnten und er entwickelte das Bewusstsein für den aktiven Erhalt der Nutzpflanzenvielfalt.
Veranstaltungsort
Ländliche Heimvolkshochschule Lauda
Lauda-Oberlauda
Gebühren
Kursgebühr: Euro 70,-
Ermäßigung für Mitglieder: Euro 5,-
Mittagessen, Kaffee u. Kuchen: Euro 15,-
Webpage with more details: http://www.lhvhs-lauda.de/index.php
Organiser Name: Ländliche Heimvolksschule Lauda
Organiser Website: http://www.lhvhs-lauda.de/index.php
Location:
Ländliche Heimvolkshochschule LaudaBrunnenstraße 12 - Lauda - Königshofen
Badenwürtenberg - Njemačka
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